Sau mưa lớn, điều quan trọng không nằm ở lá mà ở gốc cây
Trong thực tế canh tác, mưa không phải lúc nào cũng là tin vui. Những trận mưa lớn, mưa dồn dập thường để lại hệ quả âm thầm nhưng rõ ràng nhất ở vùng rễ – nơi quyết định sức sống của cây trồng. Nhiều vườn rau nhìn bề ngoài vẫn xanh, nhưng chỉ vài ngày sau cây chậm lớn, lá mỏng và dễ ngả đổ. Nguyên nhân thường bắt đầu từ việc rễ bị lộ và đất quanh gốc bị xói mòn. Khi lớp đất mặt bị cuốn trôi, phần rễ non vốn cần môi trường ẩm, tối và ổn định lại phải tiếp xúc trực tiếp với không khí. Rễ mất khả năng bám chặt, khả năng hút nước và dinh dưỡng giảm mạnh. Nếu không can thiệp kịp thời, cây sẽ suy yếu dần chứ không phục hồi như nhiều người vẫn nghĩ. Vì sao vun gốc sau mưa là thao tác không nên bỏ qua? Vun gốc không đơn thuần là che rễ cho đẹp luống. Đây là bước kỹ thuật giúp tái lập lại môi trường sinh trưởng cho rễ sau khi đất bị xáo trộn. Lớp đất phủ mới giúp giữ ẩm, ổn định nhiệt độ và tạo điều kiện để rễ non tiếp tục phát triển. Trong kinh nghiệm canh tác truyền thống, việc dùng tro ...